Granité à la pastèque

• Ingrédients (4 personnes) :
• - 800 g de pastèque
• - 3 cuillères à soupe de jus de citron
• - 120 g de sucre glace
• -1 Petit verre de Vodka

Préparation :

Quelques journées franchement estivales, et hop, l'envie de sensations glacées renait

* Dénoyauter la pastèque. Mixer le avec la vodka le jus de citron et le sucre glace.

* Verser dans un plat peu profond et congeler pendant 4 heures.

* Briser le granité toutes les heures avec une fourchette. Servir avec une feuille de menthe en décoration.