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• Fusilli mediterranei
• 320 g. de fusillis
• 200 g. Mozzarella di bufalla
• 30 g. des capres
• Basilic ciselé
• Persil ciselé
• 1 Jous de citron
• 400 g de petites tomates
• Huile d'olive vierge extra

Faites cuire "al dente" les fusillis dans une casserole d'eau bouillante salée additionnée d'un peu d'huile d'olive. Lavez les tomates et le poivron et coupez-les en dès. Egouttez les fusilli et versez-les dans

Mélangez doucement et ajoutez le sel, le poivre, l'huile, et le jus de citron.